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Peixe com gengibre no Grill

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Ingredientes:

  • 1 filé de peixe;

  • Ramo de alecrim;

  • 3 fatias finas de gengibre;

  • 2 rodelas de tomate;

  • 2 rodelas de cebola;

  • Sal e pimenta a gosto;

  • Azeite.

 

Modo de preparo: 

  1. Em uma folha de papel alumínio coloque as rodelas de cebola e o peixe por cima.

  2. Coloque o sal e a pimenta e um fio de azeite sobre o peixe e em seguida as fatias de gengibre e o alecrim.

  3. Por último coloque o tomate e feche o papel para ficar com aparência de pamonha.

  4. Utilize um Grill que fecha para assar o alimento por baixo e por cima.

  5. Em 10 minutos está pronto.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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