March 17, 2020

Please reload

Posts Recentes

Dica do Chef - Pizza de Banana Com Nutella

April 6, 2020

1/10
Please reload

Posts Em Destaque

Receita de Costelinha de porco ao molho barbecue

July 18, 2018

 

 

Que tal preparar nesse domingo uma costelinha de porco ao molho barbecue???? 😋😋

 

Ingredientes:
* 1 Kg de Costelinha de porco
* 1 Limão e sal a gosto
* 2 colheres de sopa de óleo
* 1/2 cebola picada
* 1/2 xícara de açucar mascavo
* 1/2 xícara de vinagre branco
* 2 colheres de sopa de molho inglês
* 2 xícaras de catchup
* 1 folha de louro
* 1/2 xícara de agua
* 1 colher de sobremesa de molho de pimenta
* pimenta do reino à gosto

 

Lave a costela em água corrente. Esfregue o limão sobre a carne, e em seguida, tempere com sal a gosto. Coloque a costela em um tabuleiro e cubra com papel alumínio. Leve ao forno aquecido a 200° por cerca de 40 minutos.


Em uma panela, aqueça o óleo e doure levemente a cebola. Adicione o açúcar mascavo e o vinagre, e deixe o açúcar dissolver. Adicione o molho inglês, o catchup, ouro, o molho de pimenta, a água, o sal e deixe o molho ferver até engrossar.

 

Desligue o forno e reserve. Após os 40 minutos, retire o papel alumínio e regue a costela com o molho barbecue. Leve ao forno novamente por mais 10 minutos. Retire do forno e sirva com molho à parte. 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Siga
Procurar por tags
Please reload

Arquivo
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square